Đức hàng năm vẫn phải đối mặt với biến động già hóa dân số do tỉ lệ sinh giảm. Chính vì vậy mà nguồn nhân lực tại Đức ngày càng trở nên khan hiếm,, do vậy chính phủ Đức đã có nhiều chính sách mới cho lao động quốc tế.
Đây rõ ràng mà cơ hội vô cùng tốt cho những ai có mong muốn được đi Đức học tập và làm việc.
Du học Đức ngành nhà hàng khách sạn là một trong những lựa chọn mà rất nhiều sinh viên quốc tế hướng tới, trong đó có sinh viên Việt Nam. Các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.
Nghề nhà hàng, khách sạn là gì?
Nghề nhà hàng , khách sạn ở Đức là một nhóm nghề, trong đó có rất nhiều nghề khác nhau. Đối với đa số sinh viên Việt Nam sang Đức đều theo diện học nghề nhà hàng khách sạn thì chỉ học nghề phụ vụ nhà hàng – khách sạn.
Với nghề phục vụ nhà hàng – khách sạn thì các bạn sẽ làm những công việc chính sau:
- Làm vị trí lễ tân (công việc hàng ngày là đón khách checkin, giúp khách hàng check out trả phòng, xuất hóa đơn cho khách. Nghe điện thoại và tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng,…)
- Dọn dẹp phòng
- Phục vụ nhà hàng trực thuộc trong khách sạn.
Khi bạn theo học ngành nhà hàng – khách sạn tại Đức thì sẽ có cơ hội được thực tập và làm việc tại các nhà hàng ở mức độ chuyên sâu hơn so với người chỉ học phục vụ khách sạn.
Tại sao nên du học Đức ngành nhà hàng khách sạn
Được miễn học phí từ chính sách của chính phủ Đức dành cho sinh viên quốc tế theo học các trường công lập tại Đức. Ngành nhà hàng khách sạn cũng không ngoại lệ.
Chi phí sinh hoạt được cho là thấp hơn so với nhiều nước ở Châu Âu. Mức chi phí sinh hoạt ở Đức chỉ dao động khoảng 600 – 800 euro/ tháng (tương đương khoảng 15 – 20 triệu VNĐ/ tháng) tùy thuộc vào mức chi tiêu của mỗi người.
Được thực hành song song với lý thuyết, thời gian thực hành chiếm đến 2/3 tổng thời gian học tập tại Đức. Nhờ được thực hành tạ các nhà hàng, khách sạn lớn tại Đức mà giúp cho sinh viên nâng cao được kiến thức thực tế rất nhiều.
Bằng cử nhân du học Đức của bạn sau khi tốt nghiệp được tất cả các nước trên thế giới công nhận. Bạn sẽ có cơ hội được làm việc tại các nước ở Châu Âu hoặc về Việt Nam được chào đón với mức lương hấp dẫn.
Lộ trình du học Đức ngành nhà hàng khách sạn
Để chuẩn bị cho du học Đức ngành truyền thông một cách tốt nhất thì các bạn nên có một kế hoạch cụ thể. Dưới đây là lộ trình du học dành cho các bạn đã tốt nghiệp THPT (cấp 3) trở lên như sau:
Bước 1: Học ngoại ngữ (cụ thể là Tiếng Anh hoặc tiếng Đức) đạt trình độ tiếng Đức B2 trở lên, trình độ tiếng Anh IELTS 6.5 trở lên.
Bước 2: Chọn trường và ngành học mà bản thân thấy yêu thích và phù hợp, có mong muốn theo đuổi ước mơ.
Bước 3: Thi đỗ một trường đại học ở Việt Nam có nhóm ngành học liên quan đến ngành học tại Đức.
Bước 4: Thi lấy chứng chỉ ngoại ngữ có giá trị quốc tế theo yêu cầu
Bước 5: Hoàn thiện hồ sơ du học Đức, tham gia thi testAS và nộp đơn vào các trường Đại học.
Bước 6: Chờ kết quả và nhận giấy báo nhập học
Bước 7: Tham gia phỏng vấn xin visa du học Đức.
Bước 8: Chuẩn bị đồ dùng cá nhân, mua vé máy bay và lên đường.
Chi phí du học Đức ngành nhà hàng khách sạn
Chi phí du học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức ở mức trung bình, ngang bằng với các ngành phổ biến khác như điều dưỡng hay đầu bếp. Các khoản chi phí mà các bạn cần quan tâm có thể kể đến như:
- Chi phí học ngoại ngữ: tiếng Đức tại Việt Nam (để đạt được trình độ B1 tiếng Đức bạn cần phải tốn từ 30 – 35 triệu VNĐ) tùy thuộc vào khả năng tiếp thu của mỗi người.
- Chi phí sinh hoạt, ăn ở tại trung tâm trong suốt thời gian học tiếng (chi phí này sẽ cần cho các bạn ở xa trung tâm đào tạo)
- Chi phí hoàn thiện hồ sơ du học nghề.
- Nếu trình độ tiếng Đức không đạt B1, thì bạn cần phải chứng minh tài chính một khoản tiền có thể đảm bảo được bạn có thể sinh sống và học tập tại Đức trong suốt thời gian học tiếng ở Đức.
- Chi phí thi lấy chứng chỉ ngoại ngữ có giá trị quốc tế.
- Tiền vé máy bay,…
Tổng chi phí để di du học Đức nagnfh nhà hàng khách sạn dao động khoảng 300 – 400 triệu VNĐ. Tuy nhiên, sang Đức bạn được phép vừa học vừa làm và được nhận trợ cấp. Nhờ đó mà bạn rất yên tâm về cuộc sống bên Đức. Thậm chi nếu bạn chăm chỉ làm việc và học tâp tốt thì còn có cơ hội tích lũy được tiền vốn.
Điều kiện du học ngành nhà hàng khách sạn tại Đức
Một số điều kiện cơ bản về du học ngành nhà hàng khách sạn tại Đức mà bất kì sinh viên nào cũng cần đáp ứng là:
- Yêu cầu trình độ văn hóa: Đã tốt nghiệp trung học phổ thông (cấp 3) hệ chính quy tại Việt Nam.
- Yêu cầu sức khỏe: Có điều kiện sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm, các bệnh về thân kinh, hô hấp,…
- Yêu cầu ngoại ngữ: Có chứng chỉ ngoại ngữ tiếng Đức từ B1 trở lên, hoặc chứng chỉ tiếng Anh IELTS 6.5 trở lên.
- Chứng minh tài chính trong trong trường hợp sinh viên không đạt trinh độ tiếng Đức từ khi ở Việt Nam và đăng kí học tiếng Đức ở Đức. Số tiền chứng minh cần đảm bảo được cuộc sống học tập của sinh viên tại Đức trong suốt thời gian học tiếng. Sau khi thi lấy chứng chỉ thành công, đạt yêu cầu tuyển sinh thì bạn có thể rút số tiền đó ra để sử dụng vào mục đích khác.
- Không có tiền án, tiền sự, hông bị cấm xuất nhập cảnh
- Có ý thức tốt, chăm chỉ là một lợi thế
Trường đào tạo ngành nhà hàng khách sạn tại Đức
Dưới đây là danh sách các trường đào tạo ngành nhà hàng – khách sạn:
- Trường đại học khoa học ứng dụng quốc tế Bad Honnef, Bonn (Chương trình đào tạo bằng tiếng Anh)
- Trường kinh doanh Cologne
- Trường đại học khoa học ứng dụng Rhine – Waal, Kleve
- Trường đại học Eurppean Munich
- Trường quản lý quốc tế (ISM)
- Đại học khoa học ứng dụng Deggendorf
- Trường đại học khoa học ứng dụng Fresenius
Trên đây là bài viết chi tiết về du học Đức ngành nhà hàng khách sạn dành cho những bạn có mong muốn đi Đức học tập và làm việc. Hi vọng qua bài viết trên sẽ mang đến cho các bạn nhiều thông tin hữu ích.
Ngoài ra, nếu có nhu cầu tham gia các chương trình xuất khẩu lao động, du học Nhật Bản, Châu Âu các bạn có thể liên hệ theo số Hotline: 0908.79.8386 để được tư vấn chi tiết.
>>Xem thêm: Du học Đức ngành truyền thông chi tiết nhất